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        張金橋主要事跡

        文章來源:保定文明網 | 發布時間:2021-07-14 10:29

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        張金橋,女,1967年出生,保定市水立方餐飲公司經理。作為餐飲企業,她一直堅信“誠信”是企業生存的靈魂,多年來她以無言大愛詮釋了自己對誠信的堅守。她內誠于心,外信于行,誠信經營,規范管理,企業在她的帶領下從一家只有十幾人的小團隊發展成為一家擁有“河北團餐優秀企業家”、“保定市良心餐飲單位”、“河北特色旅游名吃”等眾多頭銜的知名企業。

        2010年,張金橋審時度勢,創立了一個快餐品牌“水立方”,開始經營團餐?!懊褚允碁樘?,食以安為先”這是張金橋的經營理念,為了保證食品安全,“水立方”從源頭上杜絕劣質原料流向餐桌。蔬菜需要嚴格甄選,肉制品、調味品選用大廠家、大品牌的產品。同時培訓專業人員,從供貨、加工、制作等各個環節嚴格把關,確保每份餐品的食用安全。

        用心做味道,良心做品質

        在張金橋看來,誠信經營必須要落實在工作中,否則只是一句華而不實的空話。為提升企業的誠信品質,她引導員工更新觀念,樹立“守信光榮、失信可恥”和“誠信即形象”的共識和理念,嚴格要求工作人員遵守職業道德,找準自己工作的著眼點,“用心”服務于消費者。

        她時常叮囑各部門員工,包括廚師、采購人員,如果食物不能給自己的父母、孩子,親人吃,就不能用來讓顧客吃,在她看來只要“用心”就沒有做不好的事。

        在搭建消費者滿意度方面,她建立了投訴“熔斷”機制:半小時之內快速處理投訴機制。出現消費者投訴后,直接領導第一時間到現場進行處理并致歉,確保消費權益得到保護,讓消費者滿意。

        奉獻愛心,回報社會

        多年來,張金橋帶領全體員工,積極參與公益活動,她常說:“我現在最想做些有意義的事情,對社會盡一份責任”。她是這么說,也是這么做,每次遇見捐資助學、關愛孤寡老人等公益活動時她都會帶領水立方全體員工積極參與并慷慨解囊。

        2020年武漢新冠肺炎疫情爆發,張金橋捐款3萬余元,用于抗擊疫情;同年,在張金橋的帶領下,水立方員工向我市孤寡老人、貧困學生、抗疫天使們捐款、捐物上萬元。截止目前,張金橋及水立方員工累計捐贈物資12.6萬元,資助貧困學生100余位。

        張金橋用多年的誠信經營贏得廣大消費者的信任,用一直堅守地崇德向善價值觀念感動著身邊的人,用一種服務群眾的人間大愛溫暖著社會,他是值得學習的榜樣。

        責任編輯:張重陽
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